Sườn cừu nướng

Mã số BC258

340g sườn cừu

2 củ tiểu hồi, cắt lát

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

2 tbsp dầu ôliu

4 quả mận khô, cắt đôi

⅛ cup giấm táo

1 tbsp Swerve

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Dùng một cái bát, trộn tiểu hồi với mận khô, giấm, đường Swerve và dầu, trộn đều

Bước 2

Nêm muối và tiêu, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200ºC (400ºF) và nướng trong 15 phút

Bước 3

Nêm thịt cừu với muối và hạt tiêu, cho vào chảo đun nóng ở lửa trung bình cao và áp chảo trong vài phút

Bước 4

Cho thịt cừu vào khay nướng cùng với thì là và mận khô rồi cho vào lò nướng trong 20 phút

Bước 5

Chia mọi thứ ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng